Sommelier Professionista A.I.S, Barman A.I.B.S. e Assaggiatore di grappe e distillati A.N.A.G., segue corsi organizzati da Slow Food ed ha partecipato nel 2009 ad un corso di formazione della Regione Emilia-Romagna come Esperto d’Area Professionale/Qualifica ( EAPQ) (sistema regionale delle qualifiche e delle competenze).
Si occupa di:
- organizzazione matrimoni, cerimonie, eventi, banchetti
- consulenze aziendali per sviluppo nuovi menù, star-up di cucine e ristoranti
- formazione del personale
- business planning nel settore enogastronomico
- progettazione e gestione di strutture logistiche alimentari
Pietro Pilotti – Food & Drink Strategie
Via Ungaretti, 7/A – 43039 Salsomaggiore Terme (PR)
Tel.: 347 4301890
Sito Web: www.pilottipietro.it
email: info@pilottipietro.it
Tecnologie utilizzate: sito completamente realizzato in tecnologia Flash™
Tag: alimentare, banchetti, cerimonie, corsi formazione, degustazione, enogastronomia, salsomaggiore terme, startup ristoranti
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